Вопросы борьбы с корневыми гнилями, особенно фузариозами, с каждым годом все больше волнуют земледельцев, так как эти заболевания значительно снижают урожайность, нанося существенный экономический урон агрохозяйствам.

Однокомпонентные препараты, которые решают только одну задачу в агрономии, постепенно сдают свои позиции. Сегодня земледельцы заинтересованы в применении эффективных комбинированных многокомпонентных препаратов, способных не только защитить сельскохозяйственные культуры от фитопатогенов, но и повысить иммунитет растений и супрессивность почвы.

В условиях Краснодарского края культура земляники садовой является экономически выгодной для возделывания. За последние годы на территории края на землянике садовой не только увеличился патогенный комплекс, но и расширилась органотропная специализация некоторых видов возбудителей, что свидетельствует об увеличении их агрессивности.

Биологический контроль почвенных патогенов с помощью микробных антагонистов набирает все большую популярность в системе защиты сельскохозяйственных культур. Порошкообразные и жидкие составы микроорганизмов и их метаболитов способствуют росту растений, значительному снижению заболеваемости, увеличению всхожести семян, высоты растений и показателей продуктивности, получению прибавки урожайности и дополнительного дохода.

Аграрии южного региона сообщают, что лишь на 20 – 50% засеянных площадей посевы озимых успели раскуститься, 30 – 40% находятся в фазе 2 - 4 листьев, остальные вошли в зиму в фазе всходов. Причин сложившейся ситуации, по мнению сельхозпроизводителей, несколько: практически полное отсутствие осадков перед осенней посевной кампанией, недостаток влаги в почве в период развития культур, наступившие в третьей декаде ноября морозы до -10° С на фоне отсутствия оптимального снежного покрова на полях.

В 2017 году в Белгородской области стартовала программа по снижению пестицидной нагрузки. Практическая реализация осуществляется в полевом стационаре в Шебекинском районе на базе научно-испытательного центра «Агробиотехнология». Здесь на площади 44 гектара разрабатываются наиболее безопасные интегрированные системы защиты растений и проходят полевые испытания на зерновых и овощных культурах.

Сальмонеллез – одна из ведущих проблем промышленного и частного птицеводства, инфекционная болезнь птиц и животных, опасная для человека пищевым токсикоинфицированием. Сальмонеллез получил широкое распространение во всех отраслях промышленного и непромышленного птицеводства. Наибольший ущерб от болезни и сальмонеллоносительства отмечают в голубеводстве, промышленном птицеводстве кур, уток, гусей. Участились вспышки в пунктах разведения и содержания фазанов, индеек, перепелов и других птиц.

Органическое сельское хозяйство – состоявшийся феномен современности в области экологии и здорового питания. Ни один другой запрос общества на здоровое питание и окружающую среду, благоприятную экологию, гуманное отношение к животным не сформировался во всемирную, работающую и стабильно растущую торгово-производственную систему.  Сегодня рынок органической продукции оценивается в 100 млрд евро. 2,8 миллиона фермеров по всему миру ведут органическое производство на 71,5 млн га. Самые крупные рынки органической продукции: США  - 40,6 млрд евро, Германия - 10,9 млрд евро и Франция - 9,1 млрд евро.

Эксперт сегодня - главный научный сотрудник НВП «Баш-Инком», кандидат биологических наук Татьяна Николаевна КУЗНЕЦОВА.

Важным агрономическим приемом сохранения урожая винограда является защита растений от вредителей и болезней, для предотвращения или ограничения ущерба от которых применяются различные методы и способы. Помимо устойчивости сорта, соблюдения агротехники значительную роль в решении этой проблемы играют пестициды. С момента появления и до сегодняшнего дня, на протяжении более 60 лет, применение химических средств защиты способствовало резкому повышению урожайности и качества виноградной продукции.

Интенсификация возделывания сельскохозяйственных культур приводит к сдвигу баланса между микроорганизмами в сторону накопления большого количества комплекса фитопатогенов, к проявлению почвоутомления. Применение микробных инокулянтов на основе агрономически полезных микроорганизмов, обладающих антагонистическими и целлюлозолитическими свойствами, является эффективным приемом, способствующим повышению почвенной супрессивности и сохранению плодородия почв.

Каждый год при посеве озимых культур аграрии задаются вопросом, какой будет зима. Ведь из года в год количество аномальных природных явлений только растет. То морозы ударят рано, то снега за зиму не увидишь, то, бывает, из-за теплой погоды в Новый год даже набухнут почки. В связи с этим сельхозпроизводителям необходимо максимально подготовить свои посевы.
Ключевой задачей аграриев являются не только правильная обработка семян и определение сроков их посева, хотя это один из самых важных этапов при возделывании озимых культур, но также грамотное проведение мероприятий для хорошей перезимовки озимых культур. Перезимовка озимых зависит от многих факторов: погодно-климатических условий, подкормки удобрениями, применения препаратов для защиты растений от фитопатогенов и др.

Продовольственная безопасность - один из главных государственных приоритетов. При этом важно не просто обеспечить население необходимым количеством продовольствия. Не менее значимо добиться его высокого качества и полной экологической безопасности. Продовольственная безопасность тесно связана с вопросом здоровья нации, что делает эту тему одной из важнейших и требует к ней особого отношения всего общества.

Современная предпосевная обработка семенного материала – комплексное мероприятие, поскольку на семенной материал кроме фунгицидных или инсектофунгицидных протравителей наносят защитно-стимулирующие препараты, содержащие стимуляторы роста растений, комплексные удобрения, макро-, мезо- и микроэлементы и пленкообразующие вещества.

Классическая агротехнология, которую сейчас применяют аграрии, создавалась еще при советском ценнике на удобрения и топливо. Однако из-за текущего диспаритетного роста цен при выполнении всех научных рекомендаций на основе технологий, разработанных в 80-е годы ХХ века, она способна привести хозяйство только к разорению, поскольку себестоимость выращенной продукции может оказаться выше закупочных цен на нее. Российскому АПК нужны новые подходы и технологии, позволяющие в разы сокращать себестоимость производства зерна. О том, что это за подходы, рассказали генеральный директор НПО «Биоцентр» Александр Харченко и научный руководитель компании «Беркана» Александр Голяндин.

Переход на более интенсивные технологии возделывания сельскохозяйственных культур в последнее десятилетие способствовал значительному изменению фитосанитарного состояния полей. В настоящее время отмечено увеличение вредоносности ряда болезней растений, не имевших ранее хозяйственного значения. Несоблюдение севооборота и увлечение исключительно химическими методами защиты растений привели к накоплению фитопатогенных микроорганизмов в почве.

Участники объезда производственных и экспериментальных участков Ростовской области, который состоялся в начале июня.

Экстремальные условия текущего года не повлияли на эффективность биопрепаратов «БашИнком», утверждают представители донских хозяйств. Системная работа по оздоровлению почв помогает повысить иммунитет растений и их устойчивость даже к сильным стрессам. Более того, если раньше «биология» чаще применялась для «вытягивания» слабых полей, то теперь некоторые хозяйства не боятся использовать ее и на самых плодородных. Подробности – в отчете с очередного объезда производственных и экспериментальных участков Ростовской области, который состоялся в начале июня совместно со специалистами НВП «БашИнком» – ведущего российского производителя биопрепаратов и биоактивированных удобрений для АПК.

Необходимость в защите картофеля в процессе его возделывания ни у кого не вызывает сомнений. Но в связи с возрастающим спросом со стороны рынка на экологичную, безопасную сельхозпродукцию перед аграриями встает вопрос: чем защищать картофель – химическими или все-таки биологическими средствами? В последние годы в сельскохозяйственной отрасли чаще предпочтение отдают микробиологическим препаратам как альтернативе химическим средствам защиты.

«Время доверия к абсолютной эффективности и универсальности химических пестицидов и агрохимикатов уходит. Во всем мире меняется идеология и зарождается практика использования микробиологических препаратов в промышленных масштабах. Применение микробиологических препаратов позволяет повышать урожайность зерновых на 10 - 30%, технических культур и картофеля - до 40%, овощей и фруктов - до 45%, а саженцев - до 80%», - говорит В. Чеботарь, заведующий лабораторией ВНИИ сельскохозяйственной микробиологии, кандидат биологических наук.

Уникальной технологией повышения качества урожая и урожайности сельхозкультур является использование альтернативного, экологически чистого органоминерального удобрения БТР, предназначенного для всех типов почв и климатических зон.

Удобрение выпускается по уникальной безотходной технологии переработки сырья, содержащего животный кератин. БТР применяется в ряде европейских стран, поскольку зарегистрирован по стандартам ЕЭС. В Германии и Словакии препарат рекомендован для применения в качестве удобрения для экологического сельского хозяйства.

Поле после уборки кукурузы

После уборки урожая на полях остается масса растительных остатков, инфицированных возбудителями заболеваний. Вся эта целлюлозосодержащая масса должна быть обеззаражена от фитопатогенов и переведена в доступное для растений и микробов органическое удобрение, так необходимое для повышения плодородия почвы.

Микориза (с греч. «мико» – гриб, «риза» – корень) – симбиотическая (взаимовыгодная) ассоциация мицелия гриба с корнями высших растений. Микоризные грибы вездесущи. Со стороны высших растений микоризу имеют все голосеменные, 70% однодольных и 90% двудольных.

В настоящее время садоводство – одна из важных отраслей агропромышленного комплекса Российской Федерации, главная продукция которой – плоды и ягоды.

При их потреблении население получает необходимые витамины, минеральные вещества, незаменимые органические кислоты, обеспечивающие здоровье и долголетие человека.

В связи с тем, что продукция употребляется человеком в свежем виде, к ней предъявляются особые требования по содержанию остатков пестицидов и их метаболитов.

Опасным сельскохозяйственным вредителем плодовых садов является яблонная плодожорка (Cydya pomonella L.). Максимальные повреждения наносят личинки (гусеницы) яблоням, грушам, абрикосам, персикам и др. Повреждаемые плоды могут казаться преждевременно созревшими, но большей частью они опадают вместе с гусеницами. За период развития одна гусеница может повредить от одного до трех плодов.

Химические препараты против яблонной плодожорки могут быть высокоэффективны, однако их использование нежелательно, так как влечет за собой появление устойчивых форм, повышенную пестицидную нагрузку на почву и др.

На сегодняшний день существует множество различных инноваций и высокотехнологичных разработок, позволяющих достичь успеха в сельскохозяйственных отраслях по разведению скота, птиц и рыб. Современный аграрный рынок предлагает широчайший ассортимент товаров, предназначенных для высокоэффективного, а главное - безопасного повышения показателей роста, уровня развития и степени продуктивности домашних животных. Ведущую роль в достижении максимально качественного результата играет грамотный выбор кормовых добавок.

В условиях современного аграрного производства одним из основных факторов, сдерживающих урожайность подсолнечника, является нехватка элементов питания в почве. Потребность подсолнечника в элементах питания наблюдается в течение всего периода прироста вегетативной массы.

На образование одной тонны семян подсолнечника потребляется 50 - 60 кг азота, 20 - 25 кг фосфора, 120 - 150 кг калия. Особенно много питательных веществ используется в период от образования корзинки до цветения. Ко времени цветения подсолнечник поглощает 60% азота, 80% фосфора, 90% калия от общего выноса из почвы за весь период вегетации.

Многие годы применение химических пестицидов и минеральных удобрений было основным и универсальным методом защиты сельскохозяйственных культур. Это привело к таким негативным последствиям, как деградация почв, резистентность к химическим пестицидам, массовая гибель пчел, и другим проблемам окружающей среды. Регулярно поступают тревожные сообщения о серьезном ущербе, наносимом здоровью людей, работающих с химическими пестицидами, и в целом населению страны, употребляющему в пищу продукты растениеводства.

По этим причинам снижение использования химических пестицидов и минеральных удобрений становится все более актуальным для современного интенсивного растениеводства.

Наступает важный период ухода за посевами озимых культур. Перед земледельцами стоят две задачи: первая - дать толчок к росту и развитию растений; вторая - обеспечить их защиту от болезней, сорняков и снять стресс от воздействия отрицательных экологических факторов.

Поэтому здесь первостепенное значение имеют азотная подкормка и защита растений от корневых и прикорневых гнилей и листовых пятнистостей, а также борьба с сорной растительностью.

Организаторы и спикеры конференции «Инновационные решения в растениеводстве от «БашИнком» со своими постоянными партнерами

Среди агрономов и других специалистов сельского хозяйства принято считать, что система биологической защиты растений сегодня ещё недостаточно эффективна. В умах многих современных агротехнологов по-прежнему, как и десятилетия назад, сидит твёрдое убеждение, что биометод – это приём лишь для экстремальных новаторов, которые могут позволить себе рискнуть и удовлетворить амбиции на своих полях во благо аграрной науки. Однако, если отбросить все предрассудки и стереотипы и новым взглядом оценить положение дел в современном сельхозпроизводстве, можно обнаружить, что они требуют применения биологических препаратов. И это не дань моде. Сегодня использование элементов биологизации земледелия в широкой практике растениеводства - производственная необходимость, связанная как с сохранением окружающей среды, так и с производством экологически чистой продукции.

Компания «Биотехагро» из г. Тимашевска Краснодарского края в особом представлении не нуждается: в последние несколько лет она входит в ТОП-пятерку лидеров среди 20 крупнейших производителей микробиологических препаратов в России. Ее продукцию используют более 500 сельхозпредприятий от Краснодара до Новосибирска, начаты экспортные поставки за рубеж.

Благоприятный выход озимых из перезимовки и начало ростовых процессов в весенний период являются одним из самых важных вопросов в начале нового сезона для каждого земледельца. Осенний период развития озимой пшеницы в 2019 г. проходил в непростых условиях: из-за резкого перепада температур от аномально высоких до отрицательных значений при отсутствии снега озимые несколько раз возобновляли и прекращали вегетацию, что ослабило растения перед уходом в зиму. Единственным спасением посевов озимой пшеницы становится весенняя подкормка, способная восстановить и нормализовать обмен веществ и активизировать рост и развитие растений.

Что год грядущий готовит для аграриев? Как сориентироваться в круговерти новых требований, задач, возможностей? Вопрос не праздный. 2020 год будет повсеместно нацелен на повышение качества сельскохозяйственной продукции. С 1 января вступает в силу Федеральный закон «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации». Закон регулирует отношения, связанные с производством, хранением, транспортировкой, маркировкой и реализацией органической продукции. Одним из основных требований к производству органической продукции является запрет на применение агрохимикатов, пестицидов, антибиотиков, стимуляторов роста и откорма животных, гормональных препаратов и ряд других запретов.

Современное сельское хозяйство трудно представить без применения биологических средств защиты растений и удобрений. Микробиологические и органогуминовые препараты являются важнейшими элементами в технологиях возделывания сельскохозяйственных культур, и это неудивительно, ведь их применение позволяет в стрессовых условиях роста (засуха, похолодание, переувлажнение, подмерзание, ядохимикатное угнетение, недостаток легкорастворимых питательных веществ) уменьшить потери урожая.

В настоящее время одним из основных средств повышения урожая сельскохозяйственных культур является использование химических средств защиты растений от болезней и вредителей. При выборе препаратов приоритетным является скорейшее достижение максимального эффекта.

На Кубани большое внимание уделяется сохранению и повышению плодородия почв. Краснодарский край один из первых регионов в России, принявший закон об обеспечении плодородия почв. Одним из средств регулирования плодородия, а также процессов питания растений, повышения урожайности и качества сельскохозяйственных культур является применение микробиологических удобрений.

Задача аграриев cегодня – правильно подготовить посевы озимых культур к зимнему периоду. Здесь важно все: и обработка семенного материала, и внесение элементов питания, и сроки сева, и мероприятия по предотвращению развития инфекции на полях (корневых гнилей, снежной плесени и прочих).

В 1927 году К. Фридериксом была сформулирована теория биоценотической регуляции численности популяции, где регулирование численности популяции есть результат комплекса воздействий абиотической и биотической среды в местообитании вида. Любой биогеоценоз представляет собой сложную динамическую систему, состоящую из многих сотен и тысяч видов живых организмов.

Современный биологический метод контроля численности вредных видов предполагает две основные группы защитных мероприятий: охрану и увеличение численности природных популяций хищников и паразитов; специальные способы практического применения энтомоакарифагов для борьбы с вредителями и использование патогенных микроорганизмов.

Хищники, паразиты и возбудители заболеваний – неотъемлемые элементы любого агроценоза являются и естественными регулятивными факторами многих экономически значимых фитофагов. Роль энтомоакарифагов в агроэкосистеме неоднозначна, т. к. соотношения «паразит - хозяин», «хищник - жертва» неустойчивы, постоянно колеблются под воздействием ряда факторов и зависят прежде всего от используемых в саду пестицидов. Степень заселения садов членистоногими неодинакова и колеблется в зависимости от возраста и типа насаждений, что диктует необходимость комплексной оценки энтомофауны на каждом этапе их возделывания.

30 мая на базе ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт биологической защиты растений» (ФГБНУ ВНИИБЗР) состоялся «день биополя» «Системы защиты сельскохозяйственных культур в технологиях биологизированного и органического земледелия». Соорганизаторами мероприятия выступили Российская академия наук, Министерство науки и высшего образования РФ, Министерство сельского хозяйства РФ, министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, Союз органического земледелия.

Почва – естественная среда обитания микроорганизмов, принимающих участие в процессах ее формирования и самоочищения, а также в круговороте веществ (азота, углерода, серы, железа) в природе. Почва состоит как из неорганических веществ, так и из органических соединений, образующихся в результате гибели и разложения живых организмов.

Благодаря биопрепаратам «БашИнком» донские аграрии сокращают использование химических средств защиты растений.

Осенью прошлого года несколько аграриев из Ростовской области посетили в Уфе производство НВП «БашИнком», чтобы своими глазами увидеть, как создаются микробиологические препараты для сельского хозяйства. Однако заводские условия – это одно, а полевые испытания – другое. Оценить, как препарат работает на реальных полях, не менее важно, чем контролировать его качество в реакторе. Поэтому в начале мая в донские хозяйства с ответным визитом прилетел замдиректора «БашИнком» по сельскому хозяйству Рамил Гильманов.

Земляника садовая - одна из наиболее популярных и широко распространенных ягодных культур в мире. Это связано не только с ее витаминными и вкусовыми качествами, но и с ее рентабельностью. В РФ площади с насаждениями земляники с каждым годом увеличиваются: в 2018 г. они составили более 40 тыс. га. Валовое производство составляет 134 тыс. т.

Корневые и прикорневые гнили в сельском хозяйстве получили название болезней века. Интенсивное сельское хозяйство с монокультурами, сокращенными севооборотами, чрезмерным применением химических пестицидов и агрохимикатов привели к тому, что фитопатогены и токсинообразующие грибы достигли доминирующего положения среди почвенного агроценоза.

5 марта в ст. Брюховецкой Краснодарского края состоялось краевое совещание, посвященное перспективам развития сельскохозяйственной отрасти, в котором принял участие губернатор Кубани Вениамин Кондратьев. Перед началом совещания губернатор осмотрел поля озимой пшеницы, а также спецтехнику для проведения весеннеполевых работ.
- Лето было засушливым, зима теплой, но, по оценкам ученых, состояние озимых внушает уверенность - урожайность будет хорошая, - отметил губернатор.

Руководитель филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Республике Крым Андрей Алексеенко

Андрей Алексеенко: Органическое сельское хозяйство для Крыма - перспективное и актуальное направление.

В Симферополе состоялся семинар-конференция «Органическое сельское хозяйство и биологизация земледелия - новые возможности». Организаторами мероприятия выступили Министерство сельского хозяйства РК, Союз органического земледелия и Академия биоресурсов и природопользования КФУ имени В. И. Вернадского. В обсуждении приняли участие представители филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Республике Крым, начальники отделов (управлений) по развитию АПК администраций муниципальных районов региона. На мероприятии также присутствовали сельхозтоваропроизводители из районов Крыма, Ставропольского края, Орловской области.

Технология применения инокулянтов при обработке семян чечевицы, нута, сои и других бобовых является важнейшим агрономическим приемом, и подходить к ней необходимо комплексно.

Все большее применение в растениеводстве находят микробиологические препараты на основе антагонистов грибной и бактериальной природы, изолированных из почвы и ризосферы растений. Из них лидирующее положение долгое время занимали грибы р. Trichoderma, которые предназначались преимущественно для борьбы с корневой гнилью многих сельскохозяйственных культур, подавляя более 60 видов патогенов, включая грамположительные бактерии.

Повторяющиеся аномальные засухи стали основным сдерживающим фактором возделывания сельскохозяйственных культур в хозяйствах многих регионов России. По этой причине резко снижается урожайность и зернобобовых культур, поскольку их продуктивность напрямую зависит от процесса симбиотической фиксации атмосферного азота.

Начиная с 2010 года в НВП «БашИнком» увеличили выпуск продукции в десять раз. Компания занимает не менее 43% рынка биологических средств защиты и питания растений в России. Об этом участникам рассказали на дилерской конференции «БашИнком», которая состоялась в конце октября в г. Уфе. Несколько сотен человек съехались со всей страны и республик СНГ, чтобы обсудить перспективы внедрения биотехнологий в АПК и своими глазами увидеть, как устроено высокотехнологичное производство биопрепаратов и биоактивированных удобрений. Была там и делегация из Ростовской области — рассказываем самые интересные подробности.

Развитие корневых гнилей на озимых культурах – проблема, которая вызывает повышенное беспокойство у российских аграриев и заставляет их искать новые, эффективные решения. И если некоторые патогены можно успешно контролировать с помощью химических средств, то, к примеру, гибеллинозная и офиоболезная гнили требуют куда более сложной системы защиты. Причем в большей степени превентивной, в том числе подразумевающей комплекс мер по оздоровлению российских почв.