Агропромышленная газета юга России - Видео Ютуб
В середине сентября в Краснодаре на базе ФНЦ биологической защиты растений состоялась 13-я Международная научно-практическая конференция, в ходе которой ведущие российские и зарубежные учёные и специалисты в области биологических методов защиты растений обсуждали последние разработки.
Одним из участников деловой программы стала компания «Щёлково Агрохим». Она была представлена не только отдельным стендом, где специалисты консультировали участников конференции и знакомили их с препаратами, но и содержательно включилась в дискуссионную программу. Руководитель регионального маркетинга «Щёлково Агрохим» к. с.-х. н. Иван Ксыкин принял участие в нескольких мероприятиях, посвящённых развитию биологических технологий и современным подходам к защите сельскохозяйственных культур.
В конференции в ФНЦБЗР принял участие руководитель регионального маркетинга «Щёлково Агрохим» Иван Ксыкин
Перспективное направление
Компания «Щёлково Агрохим» рассматривает интегрированную защиту растений как важное и перспективное направление. По словам Ивана Ксыкина, задача заключается в создании технологий, которые позволяют более полно раскрывать потенциал культуры и одновременно рациональнее использовать средства защиты растений. Речь идёт о переходе от отдельных препаратов к системе, в которой химические и микробиологические продукты дополняют друг друга.
Такой подход особенно актуален с учётом проблемы резистентности, на которую особое внимание обращает генеральный директор АО «Щёлково Агрохим», д. х. н., академик РАН Салис Каракотов. При постоянном использовании одних и тех же действующих веществ у вредных организмов возрастает риск формирования устойчивости к препаратам. Дополнительным фактором становится нарушение регламентов применения, в том числе использование повышенных норм расхода в попытке усилить защитный эффект.
Включение микробиологических препаратов в систему защиты позволяет расширять набор используемых механизмов воздействия и чередовать различные инструменты. При этом речь не идёт о полном отказе от химических средств. Напротив, их сохранение в технологическом арсенале остаётся принципиально важным, особенно для контроля тех объектов, в борьбе с которыми эффективной биологической альтернативы не существует.
Как отметил Иван Ксыкин, именно гербицидное направление остаётся одним из наиболее сложных с точки зрения возможной замены химических препаратов биологическими. Сорняки отличаются высокой адаптивностью, а их контроль традиционно занимает значительную долю в системе химической защиты сельскохозяйственных культур.
Химия и биология - инструменты одной системы
Интегрированная система защиты растений стала одной из центральных тем выступления Ивана Ксыкина. В частности, он подчеркнул, что биологические препараты должны решать конкретные технологические задачи: помогать контролировать фитопатогены, влиять на состояние почвенной микрофлоры, ускорять разложение растительных остатков, поддерживать развитие растений и, что особенно важно, расширять возможности чередования средств защиты.
Одним из наиболее показательных направлений здесь становится контроль заболеваний. Если химические фунгициды позволяют эффективно решать широкий спектр задач, то микробиологические препараты могут дополнять их за счёт иных механизмов действия. Микроорганизмы способны конкурировать с патогенами, продуцировать биологически активные вещества и ферменты, влиять на доступность элементов питания и создавать условия, неблагоприятные для развития возбудителей.
Особое значение это приобретает в отношении бактериальных инфекций. Как отметил Иван Ксыкин, возможности традиционных химических средств в контроле бактериозов ограничены, тогда как продукты на основе полезных микроорганизмов позволяют использовать иной механизм воздействия. Бактерии-антагонисты способны выделять соединения, подавляющие развитие фитопатогенной микрофлоры, а также занимать свою экологическую нишу, конкурируя с возбудителями за пространство и ресурсы.
Не менее важна работа с почвой и растительными остатками. При интенсивном земледелии, особенно при нарушении севооборота и частом возвращении одной и той же культуры на поле, возрастает значение фитосанитарного состояния почвы. Растительные остатки при этом могут становиться источником сохранения и накопления инфекции. Биологические препараты позволяют нивелировать это негативное действие.
В результате система защиты выходит за пределы привычной схемы «обнаружили вредный объект - провели обработку». Управлять приходится всем агроценозом полностью: состоянием почвы, растительными остатками, развитием культуры, инфекционным фоном и риском формирования устойчивости. Именно в этом случае, по мнению специалистов «Щёлково Агрохим», биологические технологии эффективно выполняют свою задачу.
При этом не останавливается в развитии и химическое направление. Иван Ксыкин отметил, что технологически компания «Щёлково Агрохим» уже готова к синтезу ряда известных действующих веществ и располагает соответствующими наработками. В перспективе запуск такого производства должен усилить независимость компании и российского рынка средств защиты растений от внешних поставок.
Таким образом, два направления - биологическое и химическое - в стратегии компании не противопоставляются. Напротив, развитие обоих должно дать агроному более широкий набор инструментов.
Биологический портфель: от питания до защиты посевов
Именно такой подход лежит в основе биологического портфеля «Щёлково Агрохим». Биопрепараты компании ориентированы на разные звенья агротехнологии: питание растений, формирование полезной почвенной микрофлоры, переработка растительных остатков и непосредственное сдерживание развития фитопатогенов.
В результате микробиологические препараты могут использоваться не только непосредственно в период вегетации. Часть решений рассчитана на работу с семенами и почвой, другие позволяют воздействовать на растительные остатки после уборки, третьи защищают культуру от болезней. Такая специализация позволяет рассматривать биопрепараты не как отдельную технологию, а как набор инструментов, которые можно встроить в различные этапы производства.
При этом каждый препарат решает свою задачу. Поэтому в представленном на конференции портфеле особый интерес представляло именно разнообразие подходов к использованию полезных микроорганизмов.
Иван Ксыкин с учёным из Индии Сачином Мандавгане
Азафок: микроорганизмы для повышения доступности элементов питания
Одно из направлений биологизации земледелия связано не с защитой от патогенов как таковой, а с повышением эффективности питания растений. Эту задачу в портфеле «Щёлково Агрохим» решает Азафок - микробиологическое удобрение на основе специально подобранного комплекса полезных микроорганизмов.
В составе препарата присутствуют азотфиксирующие бактерии, способные связывать атмосферный азот и переводить его в формы, доступные для растений. Одновременно фосфатмобилизующие микроорганизмы участвуют в высвобождении фосфора из труднорастворимых соединений, повышая его доступность для корневой системы.
Таким образом, действие препарата связано сразу с двумя важными элементами питания. Это особенно актуально для почв, где растения испытывают недостаток доступных соединений азота и фосфора. По информации производителя, применение препарата Азафок способствует повышению урожайности, улучшению физических и агрохимических характеристик почвы и снижению потребности в традиционных минеральных удобрениях.
Препарат можно использовать как на старте развития культуры, так и непосредственно для работы с почвой. При обработке семян перед посевом норма составляет 1 - 2 л/т. Такой приём, согласно описанию препарата, способствует более быстрому прорастанию семян и формированию более развитой корневой системы на ранних этапах.
Другой вариант - внесение в почву в норме 2 - 4 л/га. Рабочий раствор распределяется с помощью стандартных опрыскивателей, что позволяет интегрировать препарат в существующую технологическую схему хозяйства.
В данном случае биологический подход направлен не на подавление вредного объекта, а на создание условий для более эффективного использования растением элементов питания. Это хорошо показывает, насколько широким может быть понятие «биологизация технологии»: полезные микроорганизмы способны работать не только непосредственно против патогенов, но и на формирование среды, в которой культура получает необходимые для роста ресурсы.
Биокомпозит-коррект: работа с почвенной микрофлорой
Если Азафок прежде всего связан с обеспечением растений доступными формами азота и фосфора, то следующую задачу – улучшать состояние самой почвенной микрофлоры решает Биокомпозит-коррект. Этот препарат разработан на основе консорциума споро-образующих бактерий, сочетающих защитные и ростостимулирующие свойства.
В его составе три вида микроорганизмов. Bacillus amyloliquefaciens БИМ В-842 Д обладает способностью подавлять широкий спектр фитопатогенных микроорганизмов. Bacillus mojavensis ВКПМ В-13580 способствует развитию корневой системы и улучшению питания растений. Paenibacillus polymyxa ВКМ В-747 связан с повышением устойчивости культур к стрессовым факторам и неблагоприятным условиям выращивания.
Таким образом, препарат выполняет несколько функций. С одной стороны, микроорганизмы оказывают непосредственное воздействие на фитопатогенную микрофлору. С другой – обеспечивают активное развитие корней и питание растений, а также помогают культуре противостоять стрессовым факторам.
Биокомпозит-коррект можно использовать на разных этапах производства. Для предпосевной обработки семян применяется норма 1 - 2 л/т. При этом производитель рекомендует проводить посев в день обработки, что связано с необходимостью сохранить высокую жизнеспособность микроорганизмов.
При опрыскивании вегетирующих растений норма составляет 1 - 3 л/га. Обработку рекомендуется проводить утром или вечером. Препарат также предназначен для почвенного внесения в норме 1 - 3 л/га, причём для достижения максимального эффекта рабочий раствор желательно заделать в почву сразу после обработки.
Совместимость с большинством фунгицидов, инсектицидов и листовых удобрений расширяет возможности его включения в существующие технологии. В результате препарат может использоваться не как изолированный продукт, а как элемент комплексной программы.
Для концепции, о которой говорил на конференции Иван Ксыкин, это принципиально важно. Если задача заключается в том, чтобы расширить набор инструментов защиты и рациональнее распределить нагрузку между химическими и биологическими решениями, то работа с почвенной микрофлорой становится одним из них.
Растительные остатки как часть фитосанитарной системы
Отдельное место в этой системе занимает работа с растительными остатками. После уборки урожая они остаются на поле и могут быть источником питания растений, но одновременно способны сохранять фитопатогенную инфекцию. Поэтому скорость и качество их разложения имеют значение не только для круговорота элементов питания, но и для фитосанитарного состояния агроценоза.
Для решения этой задачи предназначен Биокомпозит-Деструкт. Это жидкое микробиологическое удобрение на основе комплекса бактерий Bacillus amyloliquefaciens, Bacillus mojavensis и Paenibacillus polymyxa.
Основное назначение препарата - ускорение минерализации пожнивных остатков. Микроорганизмы синтезируют комплекс гидролитических ферментов, включая целлюлазы, эндо-1,4-β-глюканазы, протеазы и амилазы. Под их воздействием органическое вещество растительных остатков интенсивнее разрушается и быстрее вовлекается в круговорот элементов питания.
Но для системы защиты растений важна и другая сторона процесса. Ускоренное разложение стерни и других растительных остатков позволяет снизить запас инфекции, который может сохраняться на поле после уборки. Одновременно повышается биологическая активность почвы и улучшается её фитосанитарное состояние.
Биокомпозит-Деструкт вносят после уборки культуры или перед посевом последующей в норме 1 - 3 л/га. Для обработки подходят стандартные штанговые опрыскиватели, поэтому применение препарата не требует отдельной специализированной техники.
Особенно заметна роль такого решения в условиях, когда возможности севооборота ограничены. Если одна и та же культура или культуры с близким набором патогенов регулярно возвращаются на поле, растительные остатки становятся одним из факторов сохранения инфекционного фона. Работа с ними позволяет воздействовать на проблему ещё до появления заболевания на новой культуре.
Таким образом, Биокомпозит-Деструкт и Биокомпозит-коррект работают в одной связке, но каждый на своем участке производственного цикла. Если один препарат направлен на формирование благоприятной микробиологической среды, то другой помогает управлять органическими остатками и связанным с ними фитосанитарным риском.
Биокомпозит-Про: биологический фунгицид для интегрированной схемы
Следующий уровень - непосредственная защита культуры от заболеваний. Биокомпозит-Про - микробиологический фунгицид для интегрированной системы защиты плодовых и овощных культур. В его основе - запатентованный штамм бактерии Pseudomonas asplenii с титром не менее 10⁹ КОЕ/мл.
Препарат обладает антагонистической, фитогормональной, фосфатмобилизующей и ростостимулирующей активностью. Pseudomonas aspleni синтезирует антибиотики феназинового класса, подавляющие развитие ряда фитопатогенных грибов и бактерий, а также сидерофоры, связывающие ионы железа. Дополнительный ростостимулирующий эффект связан с синтезом индолил-3-уксусной кислоты.
Таким образом, механизм действия микробиологического фунгицида Биокомпозит-Про не сводится к одному эффекту. Бактерия одновременно конкурирует с фитопатогенами и воздействует на условия их развития, а также стимулирует физиологические процессы растения.
Препарат оказывает профилактическое и лечащее действие, а также способен повышать сопротивляемость растений неблагоприятным погодным условиям. После замачивания семян он работает на корнях растений в течение всего периода вегетации, а на стеблях и листьях продолжительность его действия составляет 10 - 20 дней в зависимости от степени инфицированности и погодных условий.
Регламент предусматривает применение препарата на яблоне против парши, монилиальной плодовой гнили и мучнистой росы в норме 1 - 3 л/га, на винограде против милдью, оидиума и серой гнили также 1 - 3 л/га. На томатах защищённого грунта применяется как против фузариозной корневой гнили при предпосевной обработке семян, так и против бурой пятнистости, мучнистой росы и фитофтороза по вегетации.
При этом у Биокомпозит-Про есть важная технологическая особенность: он совместим с микробиологическими удобрениями, но не может применяться с химическими препаратами. Поэтому при его использовании необходимо учитывать не только объект защиты и фазу развития культуры, но и место биологического фунгицида в общей последовательности обработок.
Биокомпозит-Про демонстрирует пример того, как биологическое СЗР становится самостоятельным инструментом внутри интегрированной системы. Он не отменяет необходимость химической защиты, но даёт агроному дополнительную возможность управлять фитосанитарным состоянием и чередовать различные подходы.
Стаккато против грибных и бактериальных инфекций
Ещё шире возможности у Стаккато, Ж - микробиологического фунгицида на основе бактерии Bacillus amyloliquefaciens 133 (ВКПМ В-11986) с титром не менее 10⁹ КОЕ/мл. В каталоге препарат позиционируется как средство для защиты овощных и плодово-ягодных культур от грибных и бактериальных инфекций в период вегетации и при закладке продукции на хранение.
Штамм 133 выделяет антибиотические вещества, подавляющие развитие фитопатогенных микроорганизмов, а также комплекс ферментов, разрушающих клеточные стенки грибов и бактерий. Фунгицидная активность начинает проявляться в течение 2 - 4 часов после обработки.
Широкий перечень культур и вредных объектов, указанных в инструкции к препарату, позволяет использовать его на разных этапах производства. На томатах открытого грунта Стаккато, Ж применяется против мучнистой росы, фитофтороза, альтернариоза и бактериозов в норме 3 - 5 л/га. На капусте он предназначен для защиты от альтернариоза, склеротиниоза, слизистого и сосудистого бактериоза и фомоза. На яблоне - от парши, мучнистой росы и бактериального ожога. Для винограда в каталоге указаны оидиум, милдью и серая гниль.
Отдельное направление - защита урожая после уборки. Стаккато, Ж может применяться при закладке на хранение капусты, моркови, картофеля, лука, чеснока и столовой свёклы против комплекса гнилей, включая грибные и бактериальные инфекции. Для этой цели в каталоге предусмотрена норма 1 - 3 л/т при расходе рабочей жидкости 4 - 6 л/т.
Препарат относится к серии ЭкоПлюс, не имеет срока ожидания и, согласно каталогу, сохраняет защитное действие в течение всего периода вегетации, а при обработке продукции - всего периода хранения. При этом он совместим с микробиологическими удобрениями, но не может применяться с химическими пестицидами.
На примере Стаккато, Ж особенно хорошо виден принцип, который «Щёлково Агрохим» представила на конференции. Биологическое решение может работать не только в поле и не только против одного вида вредных организмов. При грамотном включении в технологию оно способно охватывать несколько этапов: от защиты вегетирующей культуры до сохранения уже полученного урожая.
Именно поэтому развитие микробиологического направления компания связывает не с простым увеличением количества биопрепаратов в портфеле, а с формированием полноценного набора технологических решений. Одни продукты работают с питанием и почвой, другие - с растительными остатками, третьи - непосредственно с фитопатогенами.
Участники панельной дискуссии «Тренды в защите растений»
От теории - к практике
Позиция компании «Щёлково Агрохим», представленная на конференции, сводится к практическому принципу: современная система защиты растений должна использовать все доступные инструменты. При этом химические препараты сохраняют ключевую роль там, где без них невозможно решить задачу, а микробиологические позволяют расширять технологические возможности интегрированных схем защиты, работать с почвой и растительными остатками, дополнять защиту культур и снижать зависимость от одного способа воздействия на вредоносные объекты.
Р. ЛИТВИНЕНКО, учёный-агроном по защите растений
Фото С. ДРУЖИНОВА
