Когда технологии защиты становятся главным фактором получения урожая винограда

: Категория: Щелково АгроХим

Вопросы виноградарства

Сотрудники и партнеры компании «Щёлково Агрохим» на опытном участке «Всероссийского дня поля винограда»

Если ещё несколько лет назад виноградари могли опираться на свой многолетний опыт и относительно предсказуемое развитие болезней и вредителей, то происходящие изменения климата заставляют их практически ежегодно пересматривать технологию. Раннее начало вегетации, локальные осадки, продолжительные периоды высокой влажности, экстремальные температуры и изменение биологии вредных объектов постоянно требуют максимально гибкого подхода к защите виноградников.

Этим вопросам был посвящён семинар компании «Щёлково Агрохим», состоявшийся в рамках традиционного «Всероссийского дня поля на виноградниках», прошедшего в конце июня в «Поместье Голубицком» (Краснодарский край, Темрюкский район). Его участники осмотрели производственные насаждения сорта Каберне Совиньон, где уже третий сезон подряд реализуется комплексная система защиты исключительно препаратами компании, а затем на круглом столе вместе со специалистами обсудили фитосанитарную ситуацию нынешнего сезона, особенности применяемой технологии и новые решения для эффективной защиты виноградников.

Основными экспертами на мероприятии выступили Дмитрий Верещагин, руководитель направления многолетних культур компании «Щёлково Агрохим», и Виктор Сокиркин, признанный эксперт в защите многолетних насаждений, заслуженный агроном Кубани, заслуженный работник сельского хозяйства Краснодарского края.

Третий год без компромиссов

Так как изменение климата всё сильнее влияет на технологии защиты винограда на юге России, в центре внимания на мероприятии оказалась не только линейка современных препаратов компании, но и сами подходы к стратегии построения систем защиты. Уже третий сезон подряд на промышленном участке винограда сорта Каберне Совиньон площадью более 2 гектаров испытываются варианты защиты культуры препаратами АО «Щёлково Агрохим». За это время данный производственный участок превратился в своеобразный полигон, на котором ежегодно совершенствуется технология защиты с учётом разных климатических и фитосанитарных вызовов.

Открывая встречу, Дмитрий Верещагин отметил, что сегодня компания располагает одной из самых полных специализированных линеек препаратов для виноградарства.

«К сожалению, времени не хватит рассказать обо всём опыте и инструментах, которыми располагает наша команда. Но главное, что мы хотим показать, - это уверенный результат. Третий сезон данный участок защищается исключительно препаратами «Щёлково Агрохим». Здесь нет ни одного продукта других производителей. И три года подряд мы демонстрируем исключительный результат. Это говорит о том, что сегодня у нас есть всё необходимое для построения полноценной системы защиты виноградников», - подчеркнул эксперт.

По словам Дмитрия Верещагина, в настоящее время компания располагает 52 зарегистрированными препаратами для защиты и питания виноградных насаждений, ещё несколько продуктов находятся на завершающей стадии государственной регистрации. При этом развитие продуктового портфеля идёт не только за счёт появления новых продуктов и уникальных комбинаций, но и благодаря совершенствованию препаративных форм.

Именно этому направлению в компании уделяют особое внимание. Масляные дисперсии, микроэмульсии, концентраты коллоидных растворов, современные суспензионные концентраты позволяют максимально эффективно доставлять действующие вещества к целевому объекту и повышать стабильность работы препаратов в сложных погодных условиях.

«Сам по себе препарат определяет не только действующее вещество. Важно ещё правильно донести его в правильной норме и дозе до растения и непосредственно патогена. Именно поэтому формуляции сегодня играют огромную роль. Мы научились производить в России современные препаративные формы, которые по эффективности не только не уступают, а зачастую и превосходят лучшие зарубежные аналоги», - отметил Дмитрий Верещагин.

Такой подход особенно важен для виноградарства, где эффективность обработки зачастую определяется не только выбором действующего вещества, но и качеством покрытия листовой поверхности, проникающей способностью и устойчивостью рабочего раствора ,продолжительностью защитного действия.

Первые вызовы

Ранневесенний период сезона-2026 характеризовался преимущественно борьбой с первичными инфекциями, но, начиная с фазы развития листового аппарата, основное внимание сместилось на контроль оидиума и сопутствующих грибных заболеваний. Как отметил Виктор Сокиркин, именно в этом сезоне особенно отчётливо проявился эффект накопленного инфекционного фона предыдущего года, что потребовало усиления фунгицидной нагрузки практически на протяжении всей вегетации.

«Запас инфекции прошлого сезона оказался очень высоким, и виноградник пришлось буквально удерживать в рамках защитной системы. Практически каждая вторая обработка была направлена на контроль оидиума», - подчеркнул специалист.

Как отметил Дмитрий Верещагин, именно в таких условиях демонстрационный виноградник становится модельной системой, позволяющей отрабатывать адаптивные технологии защиты. Уже на ранних этапах сезона специалисты были вынуждены включиться в работу по сдерживанию комплекса ранневесенних инфекций. Основой первой технологической операции стала обработка препаратом Индиго, КС (345 г/л сульфата меди трёхосновного) в норме 5 л/га,
выполненная в фазе набухания почек. Данная обработка обеспечила первичное подавление инфекции чёрной пятнистости и создала защитный фон для дальнейшего развития насаждений.

Следующим критическим этапом стало появление первого-второго листа, когда к меди был добавлен серосодержащий фунгицид Сера 400, КС (400 г/л серы) в норме 10 л/га. Такая комбинация, по словам специалистов, является базовой для виноградников в условиях повышенного инфекционного давления, поскольку одновременно закрывает широкий спектр грибных заболеваний и снижает стартовую нагрузку патогенов на растение.

«Первая обработка медью и серой в этом сезоне вновь доказала свою эффективность. Это технологический фундамент, на котором дальше строится вся система защиты», - подчеркнул Дмитрий Верещагин.

В фазе разрыхления соцветий в систему защиты был включён новый фунгицид компании Ривьера, МЭ (пираклостробин 80 г/л + тебуконазол 80 г/л + дифеноконазол 40 г/л) в норме 0,7 л/га. Данный препарат обеспечил комплексное действие против оидиума и других грибных инфекций, одновременно формируя выраженный профилактический и лечебный эффект.

Дальнейшее усиление схемы (фаза начала цветения) было связано с применением фунгицидов Инсигния, МД (ципродинил 150 г/л + флудиоксонил 140 г/л) в норме 1,8 л/га, а также Титул 390, ККР (пропиконазол 390 г/л) в норме 0,25 л/га и контактного препарата Каперанг, КС (каптан 500 г/л) в норме 3 л/га. Такое сочетание позволило закрыть сразу несколько направлений защиты, включая подавление инфекционного давления серой гнили в период цветения.

Особое внимание специалисты уделили принципу кратности обработок и интервалам между ними. В условиях текущего сезона они не превышали 12 дней, а в отдельных случаях сокращались в зависимости от динамики развития инфекции и данных мониторинга. Такой подход позволил удерживать оидиум под контролем даже при высоком инфекционном фоне, что подтвердилось визуальным состоянием насаждений на демонстрационном участке.

Листовой аппарат и опасные вредители

По мере перехода виноградника к фазе активного роста система защиты сместилась в сторону стабилизации фитосанитарного фона и контроля вредителей. Как отметили эксперты, ключевым фактором здесь стала своевременная реакция на развитие листовёрток и других чешуекрылых вредителей, которые в условиях сезона 2026 года проявили неравномерную, но потенциально опасную динамику.

В фазах 1 - 2 листьев, разрыхления соцветий и на протяжении цветения в систему были включены специализированные инсектицидно-акарицидные решения: Мекар, МЭ (абамектин 18 г/л) 0,75 л/га, Батардо, МД (дифлубензурон 150 г/л + имидаклоприд 140 г/л) в норме 0,4 л/га, Порфир, КС (хлорантранилипрол 200 г/л) 0,25 л/га, а также Медоуз, МД (ацетамиприд 200 г/л) в норме 0,3 л/га. Данные препараты обеспечили контроль листовёртки, клещей и комплекса сосущих вредителей, снижая риск повреждения листового аппарата и генеративных органов.

Параллельно продолжалось фунгицидное сопровождение схемы, включавшее применение в конце цветения препаратов Метамил МЦ, ВДГ (640 г/кг манкоцеба + 80 г/кг металаксила) 2,5 кг/га и Сера 400, КС в норме 10 л/га, что позволило поддерживать стабильный защитный фон против комплекса грибных заболеваний в фазу активного роста ягод.

Виктор Сокиркин отдельно подчеркнул важность мониторинга феромонными ловушками, особенно в отношении гроздевой листовёртки второго поколения, развитие которой в этом сезоне носило растянутый характер.

«На конец июня ожидалась вспышка второго поколения гроздевой листовёртки. В этой ситуации важно внимательно работать с ловушками, потому что именно по ним можно точно определить момент обработки. В этом сезоне часть популяции ушла в биопаузу, и это усложняет прогнозирование», - отметил эксперт.

Таким образом, завершающая часть защиты в первой половине вегетации показала, что эффективность системы защиты определяется не только набором препаратов, но и точностью их применения в зависимости от реальной фитосанитарной ситуации.

В. Сокиркин (справа) и Д. Верещагин (слева) представили схемы защиты винограда в 2026 г. на основе препаратов «Щёлково Агрохим»

Целостная технологическая модель

В ходе сезона 2026 года демонстрационный виноградник всё более наглядно подтверждал ключевой принцип, на котором сегодня строится современная система защиты многолетних культур. Речь идёт не о наборе разрозненных обработок или точечных решений, а о целостной технологической модели, где каждая операция встроена в общий алгоритм развития растения, фенологической фазы и динамики патогенного комплекса. В такой системе обработка не является изолированным действием, а становится звеном непрерывной цепочки, где предыдущий шаг формирует фон для следующего, а последующий корректирует и усиливает достигнутый эффект.

Как подчеркнул Дмитрий Верещагин, именно строгая последовательность и технологическая дисциплина позволяют удерживать фитосанитарную ситуацию под контролем даже в условиях повышенного инфекционного давления, характерного для сезона 2026 года.

«Мы всегда говорим о том, что препарат сам по себе не решает задачу. Важно, чтобы он был правильно встроен в систему. Только тогда он работает на полную мощность. В нынешнем сезоне это особенно хорошо видно: у нас нет отдельных эпизодов обработок, а есть единая технология, которая последовательно реализуется на винограднике от начала вегетации до созревания ягод», - отметил эксперт.

В рамках дальнейшего совершенствования технологии защиты опытного виноградника специалист обозначил ещё один важный этап, включающий в себя шесть последующих обработок, направленных на стабилизацию фитосанитарного фона и защиту урожая в наиболее уязвимые фазы формирования и роста ягод. Эти обработки уже были запланированы как логическое продолжение ранее реализованной схемы и основывались на принципе последовательного усиления защитного эффекта с учётом развития культуры и изменения давления вредных объектов.

В фазу «ягода-горошина» в систему защиты планировалось включение фунгицидно-инсектицидного блока: Джотто, КС (трифлоксистробин 375 г/л + дифеноконазол 200 г/л) в норме 0,3 л/га, Титул 390, ККР в норме 0,25 л/га, Каперанг, КС в норме 3 л/га, а также акарицид Акардо, ККР в норме 0,4 л/га, который рассматривался как зарекомендовавший себя элемент усиления защиты от клещей в критическую фазу формирования урожая.

Далее, на этапе смыкания ягоды в грозди, схема предполагала применение препаратов Ривьера, МЭ в норме 0,7 л/га, Ширма, КС (флуазинам 500 г/л) в норме 0,75 л/га, Сера 400, КС в норме 10 л/га и Порфир, КС в норме 0,25 л/га, формирующих усиленный барьер против грибных инфекций и чешуекрылых вредителей.

В фазу активного роста ягод предполагалось использование препаратов Капелла, МЭ (пропиконазол 120 г/л + флутриафол 60 г/л + дифеноконазол 30 г/л) в норме 1 л/га и Кантор, ККР (ципродинил 200 г/л) в норме 2,6 л/га, Сера 400, КС в норме 10 л/га и инсектицидного блока Батардо, МД в норме 0,4 л/га.

В фазу роста ягод был запланирован к использованию новый фунгицид компании Адельера, КС (находится на последних стадиях регистрации) в норме 1 л/га, хорошо известный агрономам контактный фунгицид Каперанг, КС 3 л/га, Сера 400, КС 10 л/га, а также инсектицид Маклауд, КС (метомил 250 г/л + лямбда-цигалотрин 20 г/л) в норме 1 л/га, ориентированный на контроль широкого комплекса вредителей в период активного формирования гроздей.

На этапе налива ягод в систему защиты включались Инсигния, МД в норме 1,8 л/га, Метамил МЦ, ВДГ 2,5 кг/га, Сера 400, КС 10 л/га и Порфир, КС 0,25 л/га, обеспечивая стабилизацию фитосанитарного фона и контроль серой гнили в период максимальной уязвимости урожая.

Завершающий этап, связанный с началом созревания, предполагает применение биологических и инсектицидных решений, включая Биокомпозит-Про, Ж (Pseudomonas asplenii, штамм 11 RW) в норме 3 л/га и препарат Юнона, МЭ (эмамектин бензоат 50 г/л) в норме 0,4 л/га, направленных на поддержание санитарного состояния виноградника вплоть до уборки урожая, учитывая максимально короткий срок ожидания.

Финальная защита и начальный результат

Во второй половине вегетации акцент в системе защиты закономерно смещается в сторону сохранения достигнутого фитосанитарного состояния и защиты качества формирующегося урожая. Если ранние этапы обработок были ориентированы на подавление первичной инфекции и формирование базового защитного фона, то последующие фазы требовали уже более точного управления нагрузкой на растение и своевременной адаптации схемы под динамику развития вредных объектов.

Именно на этом этапе особенно ярко проявляется значение заранее выстроенной технологической модели, где каждая последующая обработка не является реакцией на проблему, а представляет собой заранее запланированное звено общей системы защиты.

По оценке специалистов «Щёлково Агрохим», предложенная схема дальнейших обработок позволяет не только удержать стабильный фитосанитарный фон, но и обеспечить постепенное снижение инфекционного давления к фазе созревания ягод за счёт чередования различных механизмов действия и формуляционных решений.

При этом ключевым фактором остаётся комплексный подход, включающий как химическую, так и биологическую составляющие защиты, а также обязательное соблюдение интервалов между обработками и постоянный мониторинг состояния насаждений.

Виктор Сокиркин отдельно подчеркнул, что именно такая стратегия построения защиты позволяет минимизировать риски поздних вспышек заболеваний и сохранить стабильность урожая вплоть до уборки.

«Практика показывает, что при соблюдении всей цепочки обработок виноградник остаётся стабильным. Здесь нет случайных решений, всё работает как система. И это даёт результат даже в сложных погодных условиях», - отметил эксперт.

Сезон 2026 года ещё до своего завершения демонстрирует устойчивость технологического подхода, при котором защита винограда рассматривается как непрерывный управляемый процесс, а не набор отдельных мероприятий, что и обеспечивает стабильность урожая в условиях меняющегося климата и высокой фитосанитарной нагрузки.

Экспертная оценка и акценты сезона

Дмитрий Верещагин в завершение семинара подчеркнул, что за три года демонстрационный участок уже выходит за рамки испытательной площадки и фактически представляет собой модель промышленного виноградарства.

«Это не экспериментальный участок в классическом понимании. Здесь ведется полноценное производство, где применяются реальные технологии, доступные любому хозяйству. И именно это делает результат показательным. Мы видим, что система работает стабильно уже третий сезон подряд», - отметил эксперт.

Особое внимание специалисты уделили состоянию фитосанитарного фона по сравнению с контрольными насаждениями. На необработанных участках по-прежнему фиксировались развитие оидиума, а также проявления комплекса грибных заболеваний, включая гнили и поражение листового аппарата. В то же время на участке с полной системой защиты «Щёлково Агрохим» виноград сохранял стабильное состояние вплоть до поздних фаз вегетации.

Виктор Сокиркин в своём комментарии акцентировал внимание на значении ранних обработок и непрерывности защитного цикла.

«На практике мы ещё раз убедились, что именно ранний старт и отсутствие разрывов в защите дают максимальный эффект. Там, где соблюдалась технология, мы фактически не видим развития оидиума и критических поражений. Это особенно важно в условиях высокого инфекционного давления», - подчеркнул он.

В. Сокиркин рассказывает об особенностях защиты винограда в текущем сезоне

Инвестиция в урожай

Сезон-2026 на демонстрационном винограднике в станице Голубицкой становится ещё одним подтверждением того, что современное виноградарство всё в большей степени опирается на технологическую точность и системный подход. Эффективность защиты сегодня определяется не выбором отдельных препаратов, а способностью выстроить непрерывную цепочку решений, адаптированную под динамику погодных условий, развития патогенов и других вредных объектов.

Практический производственный опыт АО «Щёлково Агрохим» ежегодно показывает, что при правильной организации системы защиты любой, даже самый сложный, сезон с высоким инфекционным фоном и нестабильной погодой может быть пройден без потерь качества и существенного давления болезней. При этом ключевым фактором остаётся не только набор препаратов, но и дисциплина их применения, мониторинг насаждений и своевременная корректировка схемы.

В практическом смысле это означает, что виноградарь получает не просто средства защиты, а управляемую технологию, позволяющую прогнозировать результат и минимизировать риски. Именно в этом контексте система «Щёлково Агрохим» на винограднике в станице Голубицкой демонстрирует свою основную ценность: устойчивость результата в меняющихся климатических условиях.

Таким образом, третий сезон работы участка стал не просто демонстрацией эффективности отдельных решений, а подтверждением зрелости всей технологической платформы защиты винограда, где каждая обработка является элементом единой стратегии, направленной на сохранение урожая и стабильность производства.

Система защиты винограда сорта Каберне Совиньон в ООО «Поместье Голубицкое»

До набухания почек: Индиго, КС (345 г/л сульфата меди трёхосновного) 5 л/га.

1 2 листа (20 мая): Индиго, КС 5 л/га + Сера 400, КС (400 г/л серы) 10 л/га + Мекар, МЭ (18 г/л абамектина) 0,75 л/га.

Разрыхление соцветий (27 мая): Ривьера, МЭ (80 г/л пираклостробина + 80 г/л тебуконазола + 40 г/л дифеноконазола) 0,7 л/га + Метамил МЦ, ВДГ (640 г/кг манкоцеба + 80 г/кг металаксила) 2,5 кг/га + Сера 400, КС 10 л/га + Батардо, МД (105 г/л индоксакарба + 90 г/л люфенурона) 0,4 л/га.

Начало цветения (9 июня): Титул 390, ККР (390 г/л пропиконазола) 0,25 л/га + Каперанг, КС (500 г/л каптана) 3 л/га + Инсигния, МД (150 г/л ципродинила + 140 г/л флудиоксонила) 1,8 л/га + Порфир, КС (200 г/л хлорантранилипрола) 0,25 л/га.

Конец цветения (20 июня): Бурбон, КС* 1,2 л/га + Метамил МЦ, ВДГ 2,5 кг/га + Медоуз, МД (200 г/л ацетамиприда) 0,3 л/га + Сера 400, КС 10 л/га.

Перечисленные обработки состоялись до проведения «Всероссийского дня поля на виноградниках» и показали высокую эффективность. В дальнейшем запланировано ещё 6 обработок:

в фазу «ягодагорошина»: Джотто, КС (375 г/л трифлоксистробина + 200 л/га дифеноконазола) 0,3 л/га + Титул 390, ККР 0,25 л/г + Каперанг, КС 3 л/га + Маори, КС* 0,65 л/га;
смыкание ягоды в грозди: Ривьера, МЭ 0,7 л/га + Ширма, КС (500 г/л флуазинама) 0,75 л/га +
Сера 400, КС 10 л/га + Порфир, КС 0,25 л/га;
рост ягод: Капелла, МЭ (120 г/л пропиконазола + 60 г/л флутриафола + 30 г/л дифеноконазола) 1 л/га + Кантор, ККР 2,6 л/га + Сера 400, КС 10 л/га + Батардо, МД 0,4 л/га;
рост ягод: Адельера, КС* 1 л/га + Каперанг, КС 3 л/га + Сера 400, КС 10 л/га + Маклауд, КС
(250 л/га метомила + 20 г/л лямбдацигалотрина) 1 л/га;
налив ягод: Инсигния, МД 1,8 л/га + Метамил МЦ, ВДГ 2,5 кг/га + Сера 400, КС 10 л/га + Порфир, КС 0,25 л/га;
начало созревания: БиокомпозитПро, Ж (Pseudomonas asplenii, штамм 11 RW) 3 л/га +
Юнона, МЭ (50 г/л эмамектина бензоата) 0,4 л/га.