Традиции и перспективы кубанского овощеводства

На уборке капусты

Современное сельское хозяйство невозможно представить без высокоэффективной селекционной работы, направленной на создание конкурентоспособных сортов и гибридов овощных культур. Особую роль в этом процессе играет отдел овощеводства ФГБНУ «ФНЦ риса», который является научным центром  на юге России по селекции и семеноводству овощебахчевых культур. Созданный на базе структурных подразделений Краснодарского НИИ овощного и картофельного хозяйства, присоединённого в 2010 году к ВНИИ риса, отдел за годы своего существования добился весомых успехов и продолжает активно развиваться.

Продовольственная безопасность начинается с селекции

В условиях современных геополитических и экономических вызовов вопрос продовольственной независимости становится для России как никогда актуальным. Одним из ключевых направлений на пути к её обеспечению является развитие собственной селекции и семеноводства овощных культур. Причем отечественные сорта и гибриды должны быть не только адаптированными к специфическим климатическим условиям регионов, но и устойчивыми к заболеваниям, высокоурожайными, конкурентоспособными по вкусовым и технологическим качествам.

Импортозамещение в семеноводстве — это не просто экономическая необходимость, а стратегическая задача, напрямую связанная с национальной безопасностью. Снижение зависимости от зарубежного семенного материала позволит агропромышленному комплексу России быть более гибким, защищённым от внешних ограничений и способным к устойчивому развитию.

Важнейшую роль в этом процессе играет отдел овощеводства ФГБНУ «ФНЦ риса». Многолетняя научная база, квалифицированные специалисты, тесное взаимодействие с профильными лабораториями и успешный опыт выведения высококачественных сортов и гибридов — всё это делает отдел одним из ключевых участников в системе формирования продовольственного суверенитета страны.

Создаваемые в отделе сорта и гибриды не только успешно конкурируют с иностранными аналогами, но и зачастую превосходят их по ряду параметров: адаптивности к южным условиям, устойчивости к болезням, вкусовым качествам и срокам созревания. Демонстрационные площадки и испытания в различных регионах страны подтверждают высокую эффективность селекционных достижений отдела в реальных агропроизводственных условиях.

История и направления работы

С момента основания отдел овощеводства сосредоточился на создании сортов и гибридов овощных и бахчевых культур, адаптированных к климатическим условиям юга России. В центре внимания учёных — улучшение методов селекции, внедрение новых биотехнологических подходов, экологическое испытание и продвижение новых сортов в сельскохозяйственное производство.

Основными направлениями деятельности отдела являются:

• создание и внедрение конкурентоспособных сортов и гибридов F1 с высокой продуктивностью и устойчивостью к заболеваниям;
• оригинальное и элитное семеноводство;
• адаптация агротехнологий к условиям региона;
• взаимодействие с ведущими научными лабораториями (биотехнологий, иммунитета и защиты растений, цифровых технологий).

Научные достижения и сорта

На сегодняшний день в Государственный реестр селекционных достижений РФ включено более 60 сортов и гибридов F1, большинство из которых имеют широкий ареал возделывания и успешно конкурируют с зарубежными аналогами. Особой популярностью у производителей и потребителей пользуются следующие культуры:

• капуста белокочанная: Атаман F1, Милана F1, Рица F1, Грация F1, Реванш F1, Орбита F1, Сударыня F1;
• томат: Зарница F1, Виктор, Малыш, Краснодарский малиновый;
• перец сладкий: Фишт F1, Тибет F1, Селигер F1, Медовей F1, Славутич, Кубанский консервный;
• дыня: Таманская, Стрельчанка, Золотистая, Кубаночка, Славия;
• арбуз: Юбиляр, Ница, Терский ранний, Необычайный;
• тыква: Мраморная, Лазурная, Столовая зимняя А-5, Ромашечка, Витаминная, Дружелюбная, Прикубанская, Фундучок;
• фасоль: Амальтея, Собрат, Белоснежка, Снежана, Южанка;
• чеснок: Боголеповский, Победа 70, Краснодарский 225, Успенский.

Структура отдела и ключевые специалисты

Зав. лабораторией луковых и бахчевых культур В. Э. Лазько

Научным руководителем отдела является кандидат сельскохозяйственных наук, заслуженный деятель науки Кубани Светлана Викторовна Королева. Под её руководством работают четыре селекционные группы:

1. Группа селекции капусты, перца и баклажана, ответственная за создание 17 гибридов F1 капусты и 9 сортов и гибридов перца.

2. Группа томата и фасоли под руководством Ирины Викторовны Козловой, создавшая 9 сортов и 2 гибрида, а также сорта фасоли.

3. Группа бахчевых и луковых культур, возглавляемая Виктором Эдуардовичем Лазько. В активе группы — сорта дыни, арбуза, тыквы и чеснока, признанные на федеральном уровне.

4. Лаборатория семеноводства, обеспечивающая производство и реализацию оригинальных и элитных семян по всему Краснодарскому краю и за его пределами.

Общий штат отдела насчитывает 18 специалистов, из которых 8 — научные сотрудники, в том числе 3 кандидата наук. В работе  отдела активно участвуют молодые специалисты.

Инфраструктура и ресурсы

Для проведения селекционных и семеноводческих работ отдел располагает 0,24 га весенних теплиц, 6 га под капельным орошением в открытом грунте, а также специализированной техникой (мини-трактор, опрыскиватель, фреза, пневмоочиститель). Однако в настоящее время остро стоят вопросы модернизации инфраструктуры., в частности, оборудования по выделению и доработке семян, увеличения площади весенних пленочных теплиц под семеноводство, расширения парка сельхозтехники для уходных работ в поле. Несмотря на ограниченные технические ресурсы, сотрудники отдела прилагают усилия для поддержания созданного сортимента  и ежегодно производят оригинальные и элитные семена.

Отдел активно взаимодействует с ведущими российскими научными центрами. Так, 13 марта 2025 года заключён договор о сотрудничестве с Федеральным научным центром овощеводства (г. Москва), что открывает новые горизонты для обмена опытом и развития совместных проектов.

Кроме того, участие в демонстрационных мероприятиях и региональных выставках позволяет продвигать отечественные сорта и гибриды, подтверждая их высокую конкурентоспособность и вклад в программу импортозамещения.

* * *

Отдел овощеводства ФГБНУ «ФНЦ риса»  не просто научное подразделение, а развивающийся центр прикладной аграрной науки. Создавая качественные, устойчивые и урожайные сорта овощных культур, специалисты отдела вносят весомый вклад в продовольственную безопасность юга России и страны в целом. В условиях усиливающихся климатических изменений и повышения рыночной конкуренции научные достижения отдела становятся ключевым ресурсом для устойчивого развития отрасли овощеводства и повышения его эффективности.

Р. ЛИТВИНЕНКО, ученый-агроном по защите растений