«PROкачай сою» вместе с «ЕвроХим»

Среди вебинаров, проведённых компанией «ЕвроХим» в начале 2025 года, особого внимания заслуживает видеосеминар, посвящённый вопросам возделывания сои. Он состоялся при участии приглашенных гостей из компаний-партнеров BASF и «Лидея». Темой для обсуждения стал совместный проект «PROкачай сою», стартовавший в 2024 году.

Интерес к сое растет с каждым годом, и на прошедшей онлайн-встрече было представлено много важной информации о выборе сорта сои, сохранении потенциала урожайности, а также  грамотном подходе к составлению схем минерального питания этой культуры.

Базис технологии возделывания сои

Целью проекта «PROкачай сою» является выработка технологических решений, которые позволили бы получать максимально возможную урожайность и высокое содержание протеина в бобах сои.

В ходе вебинара о  нюансах питания сои рассказал Иван Подлесный, руководитель направления агросопровождения региона «Север» компании «ЕвроХим». Свою презентацию он начал с вопросов выбора сорта и предшествующей культуры.

- Технология питания сои включает множество нюансов, но выбор сорта играет ключевую роль. Существуют высокоурожайные сорта и сорта с высоким содержанием протеина. Сейчас селекционеры активно работают над созданием сортов, которые одновременно обеспечивали бы и высокий урожай, и достаточный уровень белка.

После выбора сорта следует определиться с предшественником. Их можно разделить на три группы. К хорошим предшественникам относятся яровые и озимые зерновые колосовые культуры, поскольку период их уборки более ранний и почва успевает «отдохнуть». Также они способствуют  оструктуриванию почвы. Удовлетворительным считается кукуруза на зерно и силос. Однако существуют и нежелательные предшественники (подсолнечник, рапс и др.), после которых возделывать сою не рекомендуется из-за возможных негативных последствий, связанных с остаточными количествами гербицидов, распространением болезней и истощением почвенного профиля, - отметил специалист.

По словам Ивана Подлесного, возделывание сои после сои возможно в течение двух-трёх лет, например, в Центральном Черноземье, но при этом необходимо учитывать накопление вредных патогенов. Для успешного выращивания сои в качестве монокультуры на протяжении нескольких лет важно следовать определённым технологическим рекомендациям. Под посев первого года выращивания вносится достаточно фосфора и калия. В последующие годы следует использовать сорта с более коротким периодом созревания. Внесение азота сокращается, но не исключается полностью, особенно на ранних стадиях развития культуры. Точные дозировки удобрений рассчитываются, исходя из результатов агрохимического анализа почвы.

Контроль состояния посевов крайне важен. В условиях монокультуры существует риск накопления фитопатогенов и распространения сорных растений. В регионах Дальнего Востока, где сою выращивают на одном поле до 10 – 12 лет, применяются иные технологии: использование сидератов перед посевом, активная борьба с сорняками и как замена органических удобрений.

Что касается сроков посева, то они определяются не календарными датами, а технологическими факторами, в частности, температурой почвы. Для нормального прорастания семян она должна быть оптимальной (10 - 12 градусов), иначе сроки появления всходов могут затянуться. Глубина заделки семян составляет 4 – 6 см. Если применяется инокуляция, рекомендуется всё же вносить стартовую дозу азота в пределах 15 – 30 кг/га, так как симбиотическая азотфиксация начинается только с фазы третьего-четвёртого тройчатого листа.

Роль минерального питания

Минеральное питание играет важную роль в развитии сои. Азот – элемент, потребность в котором изменяется в зависимости от стадии роста. Фосфор способствует развитию корневой системы, что критически важно для образования клубеньков с азотфиксирующими бактериями. Калий повышает устойчивость растений к засухе и неблагоприятным условиям, снижает транспирацию, усиливает осмотическое давление и синтез сахаров. Сера в последние годы стала объектом пристального внимания, так как  влияет на качественные показатели урожая и участвует в фиксации азота. Однако внесение сульфатной серы через лист малоэффективно, поэтому предпочтительнее почвенное внесение серы с пролонгированным эффектом.

Молибден необходим для образования и активной работы клубеньков,  и здесь стоит обратить пристальное внимание на способ обеспечения сои молибденом. Большинство препаратов для предпосевной обработки семян содержат молибден, и его стараются нанести на семена совместно с инокулянтом. Но многие научные, и не только, источники  говорят о том, что молибден способен оказывать токсичное действие на титр инокулянта и снижать его эффективность. Кроме того, если в почве присутствует сера (минерализованная или внесенная с минеральными удобрениями), то возможен антагонизм между ней и молибденом. Поэтому рекомендуется применять молибден в течение всей вегетации. Бор важен для формирования генеративных органов, но он не реутилизируется внутри растения, поэтому его лучше вносить дробно, в несколько этапов.

В разные фазы развития соя потребляет различное количество элементов питания. До фазы бутонизации она использует около 10 – 15 % общего объёма питательных веществ. В период от бутонизации до налива семян потребление резко возрастает, а затем снижается, но остаётся на достаточно высоком уровне. Это определяет стратегию внесения удобрений и необходимость поддержания оптимального минерального фона для формирования урожая.

Важность серы и микроэлементов

Для обеспечения полноценного роста и развития сои необходимо уделять особое внимание восполнению серы в почве. Это можно осуществить путем внесения серосодержащих удобрений или проведения мелиорации, например, используя фосфогипс. Оптимальный уровень серы в почве играет ключевую роль в формировании урожая.

Выбор удобрений при выращивании сои должен основываться на результатах агрохимического анализа почвы. Дефицит определенных элементов требует соответствующего подбора удобрений, содержащих недостающие компоненты. Важную роль в питании сои играет новое удобрение Croplex (подробно о новинке наше издание рассказывало в предыдущем выпуске), которое сочетает в себе свойства сульфоаммофоса и аммофоса. Его состав включает 12 % азота, 40 % фосфора и 10 % серы, причем половина дозы серы представлена в сульфатной форме, а другая половина — в элементарной. Это обеспечивает постепенное высвобождение серы, что особенно важно для длительного питания сои.

Кислотность почвы существенно влияет на доступность питательных веществ. Оптимальный уровень pH (в диапазоне 6,0 – 7,0) способствует усвоению большинства элементов. При pH ниже 5,5 преимущественно усваиваются микроэлементы, но возникает дефицит макроэлементов. Напротив, при pH выше 7,5 макроэлементы усваиваются лучше, но микроэлементы становятся менее доступными.

Применение азотных удобрений зависит от активности клубеньковых бактерий. Если они практически не работают, рекомендуется вносить полную норму азота. Если их активность снижена, возможен вариант дробного внесения или использования карбамида по листу. Важно отметить, что при благоприятных условиях инокулянты способны обеспечить до 60 % потребности сои в азоте. Однако при неблагоприятных факторах, таких как чрезмерная кислотность или щелочность почвы, симбиотическая азотфиксация нарушается. В таких случаях необходимо дополнительное внесение азотных удобрений, особенно на кислых и щелочных почвах.

- При возделывании сои традиционно акцент делается на внесении бора и молибдена, - обратил внимание Иван Подлесный. - Однако практика показывает, что микроэлементы, такие как цинк, железо и марганец, играют не менее важную роль. Потребность сои в железе и марганце в 20 – 40 раз выше, чем в боре и молибдене, что делает их обязательными элементами полноценного минерального питания, - подчеркнул спикер.

Таким образом, грамотный подбор минеральных удобрений на основе агрохимического анализа почвы является залогом успешного выращивания сои и получения высокого урожая. Об этом говорят и проведенные специалистами «ЕвроХима» в 2024 году  испытания различных схем питания сои.

Результаты опытов сезона-2024

В ходе вебинара Иван Подлесный рассказал о двух опытах, проведенных в Курской и Липецкой областях. Специалист отметил, что в течение всей вегетации на опытном поле в Курской области выпало  менее 50 мм осадков, что свидетельствует о крайне засушливых условиях.

Опыт включал  5 вариантов внесения удобрений:

1. Avrora® 16:16:16 при посеве в норме 200 кг/га;
2. Avrora® 16:16:16 при посеве в норме 200 кг/га + КАС-32 100 кг/га в фазу бутонизации;
3. сульфоаммофос 20:20 (13,5) 150 кг/га при посеве;
4. сульфоаммофос 20:20 (13,5) 150 кг/га при посеве + КАС-32 100 кг/га в фазу бутонизации;
5. КАС-32 200 кг/га в фазу бутонизации. Все семена, использованные в опыте (сорт СК Альта), были инокулированы, однако отсутствие влаги не позволило достичь ожидаемого эффекта.

Внесение КАС-32 в фазу бутонизации не дало результата из-за отсутствия осадков. Это подтверждает, что даже жидкие удобрения, которые, казалось бы, не конкурируют с корнями растений за влагу, в условиях засухи оказываются малоэффективными. Однако в первом варианте, где КАС вносился в фазу бутонизации, удалось зафиксировать увеличение урожайности на 1 - 2 центнера с гектара. И это при столь низком уровне влагообеспеченности и в сложных условиях, возникших после выращивания кукурузы на зерно!

Дополнительным плюсом, который стоит отметить, является влияние азотных удобрений на уровень протеина в урожае. Там, где вносился дополнительный азот (в фазу бутонизации), содержание протеина увеличилось на 1 %. Экономические расчеты проводились с учетом минимальных значений стоимости продукции в зависимости от уровня протеина, что позволило выявить небольшие, но значимые колебания экономической эффективности. Наибольшую урожайность и дополнительную прибыль (в сравнении с вариантом 5) показал вариант 2: 18,2 ц/га и 6795 руб./га соответственно.

Еще один опыт был проведен в Липецкой области на сорте сои Лиссабон. Семена также подвергались инокуляции. Испытывались четыре варианта внесения удобрений: 1) аммиачная селитра 100 кг/га при посеве; 2) сульфоаммофос 150 кг/га при посеве; 3) сульфат аммония 100 кг/га при посеве; 4) КАС-32 150 кг/га в фазу бутонизации без внесения предпосевного удобрения.

Особый интерес представляет сравнение первого и четвертого вариантов. В первом случае азот вносился перед посевом во влажную почву, что способствовало хорошему развитию растений. В четвертом варианте азотное питание сместили на середину вегетации (фазу бутонизации).

Результаты оказались показательными: несмотря на то что инокуляция сработала эффективно (клубеньки формировались и развивались нормально), дополнительное внесение азота в фазу бутонизации (вариант 4) обеспечило прирост урожая почти на 4 центнера с гектара. Экономический эффект  составил плюс 13,5 тысячи рублей на гектар. При этом содержание протеина стабильно держалось на уровне 38 %, а расчеты экономики производились, исходя из стоимости продукции 38 000 руб./т.

* * *

Проект «PROкачай сою» показал, что обоснованное применение современных  удобрений от «ЕвроХима» вкупе с использованием высокопродуктивных сортов сои от компании «Лидея» и защитой растений препаратами компании BASF позволяет получить высокую урожайность и хорошее содержание протеина, а значит, обеспечить достойную рентабельность возделывания этой культуры.

Р. ЛИТВИНЕНКО, ученый-агроном по защите растений

Запись прошедшего вебинара можно посмотреть на канале «Удобрения ЕвроХим» в Rutube и VKвидео.