Эффективное возделывание сои: практические рекомендации на 2025 год

Соя – уникальная культура, которая имеет большое значение в сельском хозяйстве. Её ценность заключается в редком сочетании высокого содержания белка и жира в одном семени. Это делает растение незаменимым как для кормовой базы, так и для пищевой промышленности.

Сегодня соя остаётся одной из самых востребованных белковых культур, а её масло занимает лидирующие позиции на мировом рынке, опережая по объёмам продаж даже рапсовое и подсолнечное вместе взятые.

Кроме того, она служит отличным предшественником для большинства возделываемых культур, что делает её важным элементом в севообороте. В России сою выращивают более чем в 20 регионах, и каждая климатическая зона предъявляет свои требования к технологиям выращивания.

Основываясь на многолетнем опыте и актуальных исследованиях, генеральный директор компании «Азур-Нива» Андрей СКОРОХОДОВ рассказал об особенностях сои и поделился ключевыми рекомендациями по её возделыванию в 2025 году.

Ключевые особенности строения сои

Соя обладает развитой корневой системой, включающей главный стержневой корень и боковые ответвления. На корнях формируются клубни, где живут азотфиксирующие бактерии Bradyrhizobium japonicum. Этот симбиоз позволяет растению получать азот, что снижает потребность в минеральных удобрениях.

Надземная часть культуры – прямой стебель высотой от 80 до 120 см в зависимости от сорта и условий выращивания. Нижние стручки обычно расположены на высоте 4 - 16 см от почвы. Листья сои тройчатые, с оттенками от светло- до тёмно-зеленого, каждый куст насчитывает 15 - 20 листовых пластин. Все части растения покрыты мелкими волосками.

Цветы собраны в группы по 3 - 5 лепестков. Их окраска может быть белой, фиолетовой или комбинированной. Плод – круглый или плоский стручок, содержащий до 5 зёрен. В процессе созревания стручки меняют цвет от зелёного до жёлтого, соломенного или тёмно-коричневого.

Оптимальные условия выращивания: климат, почва и агротехника

Выращивание сои требует комплексного подхода, учитывающего климатические, почвенные и технологические факторы.

Температурный режим. Прорастание семян начинается при минимальной температуре 6 – 7 °C, но оптимальна для посева – 10 °C. Наиболее благоприятные условия для вегетации – 20 – 25 °C. Цветение происходит при 17 – 18 °C, а резкие перепады температуры в этот период могут снизить урожайность.

Световой режим. Соя относится к растениям короткого дня. Для перехода к генеративной фазе большинству сортов требуется не менее 10 часов темноты и 12 - 13 часов света. Увеличение светового дня задерживает формирование бобов, что важно учитывать при выборе сортов для разных широт.

Водный режим. Культура требовательна к влаге: семена поглощают до 50 % воды от собственной массы при прорастании. Это значительно больше, чем, например, у кукурузы, которой требуется 45 – 48 % влаги от её веса.

На этапе от всходов до цветения (около 60 дней) растения сои обладают устойчивостью к кратковременным засухам. Это не приводит к сильному снижению урожайности, но может ухудшить качество семян.

Потребность культуры в воде возрастает по мере её развития. Оптимальный уровень влажности почвы составляет 70 – 80 %. При этом сою можно выращивать в засушливых районах с годовым количеством осадков 600 - 700 мм, если они равномерно распределены в течение вегетационного периода.

Условия и обработка почвы. Соя наиболее продуктивна на мощных, плодородных почвах с высоким содержанием гумуса, хорошей водопроницаемостью и аэрацией. Оптимальный уровень кислотности для культуры – нейтральный (pH 7).

Основную обработку почвы (вспашку на глубину 25 - 30 см) проводят летом или ранней осенью. Для тяжёлых глинистых и суглинистых почв, склонных к уплотнению, рекомендована вспашка более глубокой осенью, тогда как лёгкие почвы допустимо обрабатывать весной.

Предпосевную подготовку выполняют весной с использованием дисковых борон и культиваторов.

Севооборот. Оптимальные предшественники – зерновые, кукуруза и сахарная свёкла. Не рекомендуется высевать сою после подсолнечника и рапса. Возврат культуры на прежнее поле допустим через 2 - 4 года.

Сроки и условия посева. Посев проводят при прогреве почвы до 10 °C. Сроки высева варьируются в зависимости от особенностей региона. Чаще это делают одновременно с кукурузой: обе культуры имеют схожие требования к температурному режиму при прорастании.

Соя допускает различные методы посева: узкими или широкими рядами, полосами. В современных условиях преобладает рядковый способ с шириной междурядий  45 - 50 см, который реализуется с помощью пневматических сеялок. Плотность посева зависит от сорта и группы спелости.

Концепция технологии выращивания сои в текущем году 

Современные технологии позволяют не только увеличить урожайность сои, но и существенно повысить её качество. В 2025 году предлагаю придерживаться следующих рекомендаций.

Расширение посевных площадей. Соя стабильно входит в тройку наиболее рентабельных культур, обеспечивая в среднем уровень данного показателя более 40 % по регионам России.

Оптимизация сроков посева. К примеру, в Дальневосточном и Сибирском федеральных округах, на долю которых приходится около 30 % производства российской сои, ожидается более ранний срок сева. Аналогичная ситуация в связи с ранней весной складывается и на юге России.

Распространение сортового ассортимента. В Центральном федеральном округе необходимо расширять площади под сорта северного экотипа, приспособленные к местным климатическим условиям.

Качественная подготовка семян. Эффективное земледелие начинается с подготовки посевного материала. Рекомендуются проведение инсоляционных «ванн», а затем обработка инокулянтом совместно с универсальным прилипателем для лучшего развития клубеньковых бактерий. Необходимо также обработать семена сои протравителем на основе результатов фитоэкспертизы и с учетом его совместимости с инокулянтом.

Гелиотерапия. Этот метод благоприятно влияет на всхожесть семян, но важно соблюдать температурный режим не ниже 17 °С с продолжительностью не более двух часов. Для средней полосы России оптимальное время – с 10:00 до 12:00 или с 14:00 до 16:00, для южных регионов – с 9:00 до 11:00 и с 14:30 до 16:30.

Оптимальные условия для сева. Сеять нужно при прогреве почвы на глубине заделки семян не ниже 10 °С. В Южном федеральном округе ориентироваться можно по цветению сливы колючей.

Правильное расположение рядков. Размещение посевов с востока на запад способствует увеличению урожайности на 2 %.

Севооборот и защита от гербицидов. В Северо-Кавказском федеральном округе, например, стоит уделить большее  внимание севообороту во избежание негативного последействия на последующие культуры, в частности особо чувствительные.

Кроме того,   срок повторного посева на участках, где применялись препараты на основе имазапира или имазамокса, должен быть увеличен на один год к установленному регламенту севооборота.

Листовое питание для укрепления растений. В фазе появления тройчатых настоящих листьев необходимо обеспечить сою полноценным питанием через внекорневые подкормки.

Микроэлементы. В частности, внесение бора в фазе бутонизации. Обработка сои борсодержащими препаратами в фазу бутонизации способствует лучшему цветению и завязыванию бобов.

Повышение содержания белка. В период налива семян рекомендуется применение мочевины в листовых подкормках.

Устойчивость к засухе. В условиях длительного дефицита влаги в программу листового питания на посевах сои необходимо включить органический калий в сочетании с аминокислотами.

Соя – перспективная культура, но её потенциал раскрывается только при грамотном подходе. Внедрение современных технологий, включая программу листового питания и правильную подготовку семян, позволит российским аграриям получать стабильно высокие урожаи даже в условиях меняющегося климата.