antbiotiki214 августа в России вступают в силу новые правила, касающиеся норм содержания антибиотиков в непереработанной животноводческой продукции. Это важный шаг в борьбе за повышение безопасности и качества продуктов питания, ведь проблема назрела уже давно. И, похоже, государство всерьез намерено взять антибиотики в молоке и мясе под контроль.

antbiotiki

ЕЭК напоминает, что государственный контроль за остатками антибиотиков в пищевой продукции животного происхождения по-прежнему действует, и с 14 августа уполномоченные органы могут применять меры ограничительного характера в том случае, если антибиотики выявлены в количествах, превышающих те, что вошли в перечень, и только при использовании методов исследований, вошедших в перечень.

14 августа в России вступают в силу новые правила, касающиеся норм содержания антибиотиков в непереработанной животноводческой продукции. Под ограничения попадают более 70 лекарственных веществ, активно применяемых в животноводческих хозяйствах.

zivzara1

Во время жары, а это сильный стресс и для животных, и для птиц, ученые-биологи рекомендуют в числе антистрессовых мероприятий обязательно применять пробиотические препараты.

Один из самых простых способов оперативно, в течение двух-трех недель, повысить среднесуточные надои молока от коровы на 1,5 - 2 кг, не меняя существующего рациона кормления, предложен учеными-биотехнологами и успешно внедрен во многих передовых животноводческих хозяйствах Кубани и России.

Глобальной тенденцией в животноводстве большинства европейских стран является отказ от применения синтетических стимуляторов роста и антибиотиков (И. Правдин, И.  Егоров,   Р. Некрасов и др., 2015). Данные препараты  неблагоприятно действуют на состояние здоровья животных. На фоне применения антибиотиков, искусственных стимуляторов роста возникают нарушения обмена веществ, патологии печени, почек, репродуктивных органов, формируются иммунодефициты, что снижает эффективность вакцинаций, приводит к нарушениям воспроизводства и снижению продуктивности животных.